Von: Isabella Seemann
Als sich der junge Koch David Geisser entschied, in die Fussstapfen seines Vaters zu treten und in der Schweizergarde zu dienen, hätte er sich nie träumen lassen, dass ihm im Vatikan eine einmalige kulinarische Mission auferlegt würde. www.las-mpanadas.de
Er soll nicht nur den Papst beschützen, sondern in seiner Freizeit die Lieblingsspeisen der höchsten kirchlichen Amtsträger herausfinden, diese in der Kantine der Schweizergarde nachkochen und die Rezepte schliesslich in einem einzigartigen Kochbuch vereinen: «Päpstliche Schweizergarde: Buon Appetito».
http://www.tagblattzuerich.ch/aktuell/interview/interview-detail/article/franziskus-mag-empanadas-auf-peperonisalat.html
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